Le donne hanno sempre saputo che fra eros e cucina c’è un legame diretto e strettissimo (il vecchio ed intramontabile consiglio della nonna che per conquistare un uomo bisogna prenderlo per la gola ne è un esempio lampante), così come sanno da sempre che, nei momenti “no”, un cucchiaio di gelato, un cioccolatino o una fetta di torta possono cambiare le sorti di un’intera giornata.
Un manuale che ci insegna come gestire al meglio i rapporti fra sentimenti e cucina.

I dolci dell’amore tra eros, gelosia e passione
Antonella Grigolo e Carla Massi
Bonechi, 2007

Sono in partenza per Vienna. Gli impegni della mia dolce metà, ogni tanto, capitano nei momenti più propizi perché l’atmosfera natalizia viennese è veramente magica. L’anno scorso, nello stesso periodo, ho visto per la prima volta i mercatini natalizi austriaci e confesso di tornarci volentieri.

I mercatini, aperti da fine novembre fino al 24 dicembre, sono disseminati per Vienna come le briciole di Pollicino e quasi ogni distretto del centro ne allestisce almeno uno, dedicato ad un tema particolare (i bambini, la cultura, l’artigianato, la vecchia Vienna).

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Si può imparare a smettere di fumare in mille modi.
I metodi segnalati da Salvatore Cicala vanno da quelli più comuni ai  più stravaganti, ma comunque testati e funzionanti, alternando il testo con barzellette e aneddoti. Metodi farmacologici, naturali,  psicologici ed empirici raccolti in un libro grande come un pacchetto di sigarette e a foggia di pacchetto, da portare in tasca o nella borsa al posto di quello vero.

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Non sono una fanatica della linea ad ogni costo e non riesco a stare a dieta.

Però della “dieta a zona” ho sentito parlare tanto e, quando un’amica mi ha detto che aveva un manuale per saperne di più, non ho resistito alla curiosità e le ho chiesto di prestarmelo.

Il metodo nasce, com’è facile immaginare, negli Stati Uniti e si basa – grossomodo - sul controllo del livello di insulina nel sangue attraverso l’alimentazione.

Il termine dieta “a zona” o “pro zona” deriva dal fatto che il regime alimentare impone un rapporto proporzionale preciso fra proteine, carboidrati e grassi (la “zona” appunto).

Fondamentale è anche la distribuzione e la frequenza dei pasti nel corso della giornata.

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Non so a quanti interessi, ma parto per la Grecia.
Come sempre, munita di guide, cartine, ecc… per un bel viaggio on the road. Ho già detto che la mia scelta cade sempre sulle guide verdi del Touring quando organizzo una trasferta in Italia. Per i viaggi all’estero preferisco invece la Lonely Planet. In questo caso, ho comprato l’edizione 2006 sulla Grecia continentale.

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Prima che chiuda i battenti, ho intenzione di visitare a Ferrara la mostra “Il simbolismo. Da Moreau a Gauguin a Klimt”, che si tiene a Palazzo dei Diamanti fino al 20 maggio 2007.
L’occasione sembra ghiotta: un centinaio di capolavori che includono opere di Moreau, Böcklin, Rossetti, Rops, Redon, Gauguin, Beardsley, Von Stuck, Munch e Klimt, solo per citarne alcuni.
Ne approfitterò anche per consacrare un intero week-end alla scoperta del ferrarese, zona che conosco poco, nonostante sia piuttosto vicina alla mia amata Liguria.
Mi sono munita di guida, ovviamente.

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